jacob jan boerma
Topchefs op Masters of LXRY
Op de luxebeurs Masters of LXRY staat de komende editie een pop-uprestaurant, waar tien topchefs van bekende sterrenrestaurants zullen koken. Samen hebben de chefs 21 Michelinsterren, waardoor de horecagelegenheid de naam M21 krijgt. Masters of LXRY vindt plaats van 7 tot en met 11 december 2017 in de Rai in Amsterdam. Jacob Jan Boerma van driesterrenrestaurant De […]
Beurzen | 6-10-2017
Geen afbeelding
Driesterrenchef opent restaurant in NH Grand Hotel Krasnapolsky
Chef-kok Jacob Jan Boerma opent begin 2016 in het geheel vernieuwde NH Grand Hotel Krasnapolsky zijn eigen restaurant. Ook is Boerma’s signatuur te vinden in het nieuwe Grand Café Krasnapolsky, dat begin juli 2015 haar deuren opent. Boerma is eigenaar van restaurant De Leest in Vaassen dat door Michelin met drie sterren is onderscheiden. Jacob Jan […]
Congressen | 8-5-2015
Pagina 1 van 1